購(gòu)買食物的時(shí)候如果能夠挑選好就會(huì)保證食物吃起來(lái)更加的美味，所以平時(shí)在購(gòu)買野菊這樣的食物時(shí)一定要掌握好方法，那么什么樣的野菊好也是很多人都想知道的，下面大家一起看一下吧！

菊花容易發(fā)霉，長(zhǎng)蟲(chóng)，市場(chǎng)上菊花質(zhì)量參差不齊，有些菊花加工有問(wèn)題，用的是硫磺熏制如何選菊花：

1.顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選，可能是硫磺熏的。硫磺熏的菊花用滾水沖泡后，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮菊花。

2.顏色發(fā)暗的菊花也不要選，這種菊花是陳年老菊花，且受潮了，可能還長(zhǎng)了霉，這樣的菊花吃了對(duì)身體有害。

3.用手摸一摸，松軟的，順滑的菊花比較好，花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開(kāi)的菊花就采摘了。

4.菜市場(chǎng)上的菊花質(zhì)量沒(méi)有保證，大醫(yī)院或大藥店的菊花有獨(dú)立包裝，周轉(zhuǎn)快，有藥師把關(guān)，相對(duì)來(lái)說(shuō)，質(zhì)量有保障。

胃寒的、臉色蒼白的人不能吃菊花。其他健康人群，菊花一次吃三至五克，一天兩次就夠了。菊茶不能長(zhǎng)期喝，連續(xù)喝菊花茶別超過(guò)兩個(gè)月，如果期間出現(xiàn)大便變稀，臉色蒼白，要停止。

挑選食物雖然是一件很細(xì)小的事情，但是也是有一定的方法的，上面就是對(duì)什么樣的野菊好的介紹，希望朋友們?cè)谫I的時(shí)候可以試一下這樣的方法，這樣挑選出來(lái)的食物制作和吃起來(lái)才會(huì)更加的美味。