以食品定情的婚俗 飲食文化

以食品定情的婚俗

由于各國家、各民族風(fēng)情的不同,青年男女談情說愛、入洞房的表達方式也不盡相同。然而,有許多地方采用不同的食品為緣,頗為奇特有趣。…

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中伏天吃面真的能養(yǎng)生嗎 飲食文化

中伏天吃面真的能養(yǎng)生嗎

伏天天熱,出汗是順應(yīng)自然的養(yǎng)生之道,吃熱湯面可以促進身體發(fā)汗,將體內(nèi)的濕熱排出,避免中暑。暑天吃面還可以使人更加清醒,注意力集中…

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鍋包肉的菜系與來歷 飲食文化

鍋包肉的菜系與來歷

鍋包肉屬于東北菜系,是黑龍江省哈爾濱的名菜。這種菜肴兼有北方菜系的咸鮮,還略帶西洋風(fēng)味的酸甜口,連外國人吃著,都豎起大姆指!

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北京10道名小吃的由來 飲食文化

北京10道名小吃的由來

爆肚、茶湯、炒肝、豆汁、灌腸、焦圈、三鮮燒麥、馓子……在物質(zhì)生活越來越豐富的今天,這些北京傳統(tǒng)的名小吃已經(jīng)不那么撩人胃口了,但是…

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