蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝…

烹調(diào)料理看起來(lái)很簡(jiǎn)單，卻隱藏著許多小訣竅，妙用它除了可以幫你更方便料理外，還可以增添食物的風(fēng)味，讓料理變得更美味！下面360常識(shí)網(wǎng)…

美味的甜果汁，對(duì)身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助于防止感染。對(duì)消化系統(tǒng)的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。豆?jié){…

海兔體內(nèi)提取出一種名為阿普里羅靈的化合物，通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，認(rèn)為可作為抗癌劑。利用海兔腺體制成的這一種高效抗癌劑的殺癌能力可與作為制…

鍋里留底油，放入蒜，辣椒爆香，肉末炒散，下芽菜，炒炒然后撥到鍋的一角。加少許醬油，加豆角，加鹽炒勻，這樣鹽就不會(huì)都跑到芽菜和肉末…

生蠔一種對(duì)男人十分好的食物，深受沿海地區(qū)人們的喜愛(ài)，由于它的壯陽(yáng)效果俱佳，所以做法也多種多樣，其中蒜蓉粉絲生蠔也是一種經(jīng)常在餐桌…

紅薯塊根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白質(zhì)、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等，若以2 5Kg鮮紅薯折成0…

西紅柿多汁鮮嫩，并且含有蘋(píng)果酸、檸檬酸等弱酸性的成份，還含有胡蘿卜素和維生素A、C，常食用可以消除皺紋和雀斑，使肌膚健康亮麗，而且…

你知道嗎？在雞蛋的眾多吃法里，煮雞蛋是最健康的哦。怎樣才能讓煮雞蛋又好吃又營(yíng)養(yǎng)呢？今天，就來(lái)教大家?guī)渍�，介紹一下煮雞蛋的時(shí)間和小…

芒果是每年五月中下旬至八九月份也大量上市的水果，好吃又便宜，在暑氣蒸人的此時(shí)，適量吃一些有清理腸胃的益處，可以說(shuō)這兩種主料真的都…

在清朝乾隆年間湖北省鶴峰縣一田姓大戶人家新娶進(jìn)門(mén)一兒媳婦，回門(mén)次日按照土家族的習(xí)俗要求為公公婆婆進(jìn)獻(xiàn)親手做的食物，公婆吩咐仆人給…

帶魚(yú)具有一定的藥用價(jià)值。我國(guó)古今醫(yī)學(xué)及水產(chǎn)藥用書(shū)籍記載，帶魚(yú)有養(yǎng)肝、祛風(fēng)、止血等功能，對(duì)治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚(yú)鱗是制…

自己做出來(lái)的牛肉為什么總是又老又柴咬得費(fèi)勁兒，想要弄得美味該怎么辦呢？竅門(mén)就是炒前腌制牛肉時(shí)加點(diǎn)糖。…

銀耳可以涼拌、炒菜，最常見(jiàn)的是用來(lái)做甜湯，冰糖銀耳雪梨羹是最經(jīng)典的的菜色，有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺止咳、清咽利喉的功效，非常適合秋季養(yǎng)生…

魚(yú)洗凈后，先用刀呈45度角在魚(yú)身上切幾刀，深約兩厘米，每刀之間間隔5厘米左右。這樣不僅容易入味，也易于做熟。然后，在魚(yú)身正反面撒上…

紅菇具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用；紅菇對(duì)腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其…

大部分的蔬菜尤其是綠葉菜如果用微波爐加熱，都有可能存在營(yíng)養(yǎng)素流失過(guò)多的問(wèn)題，因?yàn)槭卟酥芯S生素C等營(yíng)養(yǎng)素對(duì)光熱較為敏感。肉類、蛋類…

因?yàn)檠蛉庖簧匣�，所以有些人認(rèn)為羊肉不宜在夏天吃，但是，中醫(yī)專家認(rèn)為，夏天吃羊肉，可以助體內(nèi)驅(qū)寒解毒。恰恰是對(duì)提高人的身體素質(zhì)及高…

薯?xiàng)l是一種以馬鈴薯（土豆）為原料，源起于比利時(shí)，切成條狀后油炸而成的食品，是現(xiàn)在最常見(jiàn)的快餐食品之一，流行于世界各地。那么薯?xiàng)l怎…

我們?cè)陲埖晔菚r(shí)候，點(diǎn)鐵板魷魚(yú)時(shí)，常常會(huì)看到端上來(lái)一個(gè)還在滋滋冒著熱氣的鐵板，這種聽(tīng)覺(jué)上的享受簡(jiǎn)直是太棒了。作為一枚標(biāo)準(zhǔn)的吃貨，你…